Reacción de la catalasa

La catalasa es un enzima que descompone el agua oxigenada en agua y burbujas de oxígeno ¿os suena cuando nos echamos agua oxigenada en una herida?

En esta ocasión los alumnos de Biología de 1º de Bachillerato hemos hecho una práctica para distinguir en qué tejidos podemos encontrar esta enzima.

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