REACCIÓN DE SAPONIFICACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS

¿Quién no ha visto el jabón que hacen nuestros abuelos en el pueblo después de la matanza?

Esta semana los alumnos de Anatomía de 1º de Bachillerato hemos realizado la reacción de saponificación que ocurre en la formación de jabones a partir de las grasas.

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